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鍋貼會淹死 .......哈哈哈！
發條，妳很厲害了，鍋貼我不會弄..........
豆娘，妳家ki爸很厲害，蚵仔麵線也會弄！我只會去買煮好的........
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發條啊
那個包裝說明騙你的啦
鍋貼是真的不用解涷 也不用教他學游泳(KI爸說的對)
但是水裡也不用加麵粉啦 至少我都沒加~~~~
直接水給他倒下去就好了(從旁邊倒 鍋貼不太愛洗澡)
前陣子太閒
自己買材料回來包餃子跟鍋貼
為了實現自己作鍋貼的願望
好幾次去鍋貼店吃東西時
我都一直盯著店員在包鍋貼的動作看咧
一直很好奇 為什麼圓的皮包起來變長長的呢???
後來才發現 原來他們先把麵皮拉成楕圓型的....
我也常常一個人在家
人少真的很難煮
我後來學乖了
一些材料 火腿 火鍋料 肉片 之類的
都處理好分成小小份裝在小保鮮盒裡涷在冷凍庫
煮東西時 往微波爐一丟
煮一小鍋水 看要吃麵還是吃粥
反正材料就都差不多(吃粥再加個皮蛋)
丟個雞湯塊 材料再扔進去 打個蛋就OK了
料多味美營養豐富啊~~~ |
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文章主題：RE:鍋貼 |
發表日期：2005/11/02 01:20:45 |
| 作者：
發條 |
E-mail：maya@lalacat.net |
IP：218.174.*.* |
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真是謝謝大家的用力安慰！
我一一記下每個人的一套方法
現在終於搞清楚哪些地方是我當初失敗的原因
那些要注意，哪些可有可無，也比較不會手忙腳亂了。
^^
前幾天我媽媽給我全麥的蛋餅皮
當然還教我流程啦
所以我現在沒事就打個蛋花弄蛋餅來吃
ㄟ
全麥的餅皮很好吃耶
比外面早孺悸熙J餅味道還好
各位有空可以去買來試試看！
不錯喔！又簡單！(連我都可以成央A當然簡單....)
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文章主題：RE:鍋貼 |
發表日期：2005/11/02 01:24:15 |
| 作者：
發條 |
E-mail：maya@lalacat.net |
IP：218.174.*.* |
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啊對了
最近因為常常去里仁買有機無農藥的菜
比起在頂好或是裕毛屋
我發現里仁的有機無農藥蔬菜-------很便宜呢！
如果你們住的地方附近有里仁商店
真的可以去買他們的產品
我都在星期三或是星期四的晚上過去
因為那天下午他們會進菜，所以當天去還買的到。 |
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其實底部焦掉一些的鍋貼才是真正好吃的內...流口水... |
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文章主題：RE:鍋貼 |
發表日期：2005/11/02 10:00:07 |
| 作者：
caine61 |
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IP：218.166.*.* |
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里仁商店是什麼？不會只有台中才有吧.......... |
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其實鍋貼我也不會弄
每個人都會有些障礙吧
就像KI爸雖然煎鍋貼超級厲害
但是下水餃就一定要搞到骨肉分離
如果怕會手忙腳亂的話
就把東西先準備好, 該剁的剁好ˋ該切的切好
等油熱了丟丟進去就是了
大概很少男人會嫌老婆煮的不好吃吧
煮給你吃就很偷笑了, 還嫌?活得不耐煩啦?
最近家裡煮飯大事已經把我搞得很煩了
也不過才4個人, 4個人的吃飯時間都不一樣
女兒要上跳舞課得6點吃
哥哥學校輔導6點半才回到家
KI爸一定要8點半以後才回家
我吃飯的時間更是亂七八糟
不管什麼時間煮, 一定會有人要吃熱過的菜
否則一個晚懂N要弄個3~4次誰不煩啊?
這個時候就會很佩服我的二嫂
每天要煮三 |
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是啊
煮給多人吃反而更累咧
去年過年圍爐 我男友他們一家子就來我家吃啊
光買菜提菜就很累了
煮飯從中午搞到下午 搞到快累死
其實我也就是炒個年糕 炒個青菜 弄個湯 煎個魚而已
其它都是現成的 加熱一下切一切就上桌了
比較麻煩的是 我男友他媽媽吃素 變成我一些菜都要弄二次
另外還要弄另一點素菜
想到那一次...今年一定把我男友回他家去圍爐 我自己在家跟二貓圍就好了
累死人的經驗 一次就夠了
P.S:這種煮法真恨不得自己有三個分身 瓦斯爐是四口爐~~ |
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呵呵，煮鍋貼，我連煮個飯都會常燒焦(不用電鍋煮的)，連用定時器都老拿捏不準，管他的，反正頂多下面一點煮焦的不要吃就好。阿條可以安慰點了吧，有人廚藝比妳更濫耶。 |
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羅輯客大哥
你出來這樣一講
沒人敢和你比
哈哈哈...
好九沒見,還在忙貓 嗎? |
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